Flädli – Suppe
Flädli – Suppe
Zutaten für 4 Portionen:
2 Liter klare Brühe
2 bis 3 Omelleten (Rezept Omelleten klick hier)
Zubereitung:
Wasser zum Kochen bringen. Die kalten Omeletten in kleine Streifen 0.5 x 5 cm) schneiden.
Wenn das Wasser kocht Hitze am Herd ausstellen und das Brühe Pulver einrühen. Abschmecken.
Topf von der warmen Terdplatte nehmen und Omelleten Streifen in Brühe geben. 2 Minuten ziehen lassen. Servieren.
– Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit. –