Frischer Orangen-Joghurt Dessert
Zutaten für 4 Portionen
500 g Griechischer Joghurt oder stichfesten Naturjoghurt oder Sojajoghurt
Saft von einer ½ oder ganzen Orange ersatzweise 6 EL Orangensaft
30g Puderzucker
200 g braunen Rohrzucker
Zubereitung
Joghurt mit Orangensaft und Puderzucker verrühren.
Rohrzucker auf den Boden der 4 Portionsgläser streuen. Eine Schicht Joghurt darauf geben. So weiter schichten, bis Joghurt und Rohrzucker aufgebraucht sind, dabei sollte die obere Schicht der Rohrzucker sein. Das Dessert etwa 3 Stunden (oder über Nacht)in den Kühlschrank stellen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und wie eine Karamellschicht den Joghurt durchzogen hat.
– Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit. –